Kopár Merlot 2017

Merlot a topon

James Suckling, a neves amerikai borkritikus több, mint egy évtizede kíséri figyelemmel a Sauska borokat. Korábban két aszúnk is 96 ponttal szerepelt kóstolóin, most azonban két szárazborunk is csatlakozott a 95+ elit klubhoz: 2022-es furmintunk a Medve-dűlőről, valamint a  2017-es Sauska Merlot, egyenesen a legendás Kopárról. “Őrölt fűszerek, dióhéj és cédrus érett, sötét gyümölcsök és csokoládé ízek ágyán. Testes, határozott és dinamikus, remek tanninszerkezettel. Húsos és bársonyos, szép fókuszban és egyensúlyban. Kortya hosszú, már most is nagyon vonzó, de 2025 után ér a csúcsra.” – vélte a kritikus. (Képünkön Stefano Chioccioli és Sauska Krisztián társaságában.)

Merlot a topon
Merlot a topon

Éremeső Londonban

Éremeső Londonban

Pezsgővilágbajnokság 2023 – Aranyérem és kategóriagyőztes a Sauska Brut NV Magnum.

Éremeső Londonban

  • A 10. Champagne and Sparkling Wine World Championships a világ legrangosabb versenye, amelyre idén csaknem 1000 pezsgőt neveztek, a legtöbbet természetesen Franciaországból és Olaszországból.
  • A Sauska Brut Magnum NV megismételte sikerét és idén is aranyérmet kapott, míg a Sauska Extra Brut 2016 ezüstérmes lett.
  • Hanusz Ádám, a budafoki pezsgőpincénk szakmai vezetője így látja:
    “Két érdekes karaktert díjazott tőlünk idén a zsüri. Tudtuk, hogy a brut magnumunk mindig tud újat mutatni komplexitásban és eleganciában, ennek titka a non-vintage tételek esetében a reserve bor, melyre kiemelt figyelmet fordítunk. 2016-os extra brut pezsgőnk pedig hatalmas visszaigazolás, elsősorban Tokaj-Hegyalja számára,hiszen ez a pezsgő kizárólag őshonos fajtákból, furmintól és hárslevelűből áll. Az már csak hozzáad szépségéhez, hogy több mint öt évig volt seprőn, gyönyörű, érett tétel.”
Éremeső Londonban
Éremeső Londonban

More about us

Ötfogásos kóstolómenünk alkoholmentes italpárosításai a Sauska48-ban!

A Sauska Padi az amerikai Wine Enthusiast toplistáján!

NOBU MATSUHISA A SAUSKA PADI-ban

Padi in Tokaj officially wins Hungary’s Opening of the Year 2025 Award

Limitált palackszámú, egyedi címkés Sauska Cuvée 2016

Limitált palackszámú, egyedi címkés Sauska Cuvée 2016

Köszönjük, hogy vásárlásával segít!

Az Ökumenikus Segélyszervezet és a Sauska Borászatok többéves partnerségének gyümölcse ez a limitált palackszámú, egyedi címkés Sauska Cuvée 2016. Az őszi konyha, gombák, vadak, tartalmas levesek remek párja: telt, meleg villányi vörösbor, merlot, kékfrankos, cabernet franc és cabernet sauvignon házasítása. Illatában cseresznye, csipkebogyó, keleti fűszerek és tölgyfa, kortyában pirosbogyós gyümölcsök nyomán finom dohány tűnik fel. Játékos savait szépen integrált fa foglalja keretbe, arányos testtel és gyümölcsös lecsengéssel. Minden megvásárolt palack 1500 Ft támogatást jelent az Ökumenikus Segélyszervezetnek, hogy ételt, otthont, esélyt adhassanak a rászorulóknak.

Köszönjük, hogy vásárlásával segít!
Köszönjük, hogy vásárlásával segít!

More about us

Ötfogásos kóstolómenünk alkoholmentes italpárosításai a Sauska48-ban!

A Sauska Padi az amerikai Wine Enthusiast toplistáján!

NOBU MATSUHISA A SAUSKA PADI-ban

Padi in Tokaj officially wins Hungary’s Opening of the Year 2025 Award

Foglalás Webshop