Export és corporate sales vezetőnk eredetileg történelem szakos bölcsész, de dolgozott a vendéglátásban is külföldön és Magyarországon, mi a budapesti Nobuban kezdőcsapatában ismertük meg. Remekül főz, közvetlensége és a belőle áradó dinamizmus mindenkit magával ragad.

Meghatározó szerepet játszik pezsgős portfóliónk alakításában, kiváló szakértőnket, a világhírű pezsgőmester Régis Camus-t atyai barátjának mondhatja. Mivel állandóan úton van, ritkán enged meg magának egy-egy pohárral. De ha mégis, biztosan van benne buborék.