Köszönjük az elismerést!
„A SAUSKA PADI konyháját Gerák Máté rezidens séf vezeti, aki többek között a Zemplén erdeiből, kertjeiből és a környék gasztronómiai örökségéből merít ihletet. A fogások egyszerre ismerősek és újszerűek.”
„A dél-dunántúli régió legmagasabb gasztronómiai minőségét egyértelműen a villányi SAUSKA 48 prezentálja, Bicsár Attila itt alkotta meg a „felszabadult falusi gourmet fogalmát.”
