Sauska Furmint Brut Vintage 2016
Tokaj 2016
Intenzíven áradó, mézes-élesztős illat, aromavilágában elegáns vajasság, barackos pite, sült citrom, érett birs. Dús felhabzású, eleven gyöngyözésű érett, gyönyörű pezsgő feszes savakkal, köves-minerális sóssággal, hosszú lecsengéssel.
.
| Összetétel: | furmint |
| Dosage: | 7 g |
| Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 8-10 ℃ |
| Kiszerelés: | 0,75 l |
Nem rendelhető
Dűlők
Tradicionális módszerrel készült pezsgőnkhöz a szőlőt 100%-ban tokaji területeinkről szüreteltük, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya -dűlőkből.
Szőlészet-Borászat
Az év
A 2016-os évben az enyhe csapadékos telet követően hamarabb fakadtak az ültetvények. Tavasszal a hajtások növekedése korai fakadást követően lassú tendenciát mutatott. A nyár első fele meleg és száraz volt, később majdnem minden héten nagyobb mennyiségű csapadék hullott. Nyár végén kezdtük el a szüretet a Pinot noirral és a pezsgő alapborokkal. Önmagában az érettség, és az aromatika is kedvező az évjárat boraiban, de a 2016-os évet a könnyedebb műfajra hangoltuk. Bátran mondhatjuk, hogy a 2016-os év a pezsgő éve volt.
Kóstolás
 |
Aranyló szín. |
 |
Aromavilága mézes, kajszibarackos, tömjénesen elegáns. |
 |
Friss és feszes korttyal teszi le a névjegyet, kovaköves-mézes tónusokkal. |